Gallinaza y otros subproductos avícolas son los protagonistas
ALMERÍA HOY / 09·10·2025
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (Ifapa) y la Fundación Andaluza de Biotecnología (FABT) han firmado un acuerdo para aprovechar la biomasa en explotaciones ganaderas y avícolas de la zona norte de Granada y Almería, con el apoyo de centros Ifapa en Camino de Purchil (Granada), La Mojonera (Almería) y Alameda del Obispo (Córdoba).
Además, se pretenden impulsar estrategias de disminución de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero y de la huella hídrica y proponer una metodología TIC de digitalización de los procesos propuestos.
En concreto, el proyecto que se inicia ahora busca valorizar subproductos de explotaciones avícolas, gallinazas y otros residuos para el desarrollo de un fertilizante para tierras agrícolas o para nutrición animal. En este sentido, desde el Ifapa se aportan los conocimientos en el campo agrario y ganadero para la transformación de este producto, su posterior ensayo y las vías de contacto con el sector, como empresas colaboradoras, explotaciones avícolas de la zona norte de Granada y Almería y empresas gestoras de residuos.
Los equipos de investigación del proyecto, pertenecientes a los centros Ifapa Camino de Purchil (Granada), La Mojonera (Almería) y Alameda del Obispo (Córdoba), así como de la FABT, también van a explorar la realización de ensayos agronómicos con nuevos biofertilizantes. En este caso, se ensayará en bandejas de semillero o pequeños contenedores algún biofertilizante de composición analizada por la FABT.
Los trabajos incluyen, asimismo, elaborar conclusiones y propuestas con la finalidad de mejorar la bioeconomía circular de las explotaciones agroganaderas para que puedan desarrollar una mayor competitividad y sostenibilidad, así como nuevos modelos de negocio.
En el proyecto participan los investigadores del Ifapa Esperanza Camacho, Carlos Parra y la la técnico especialista Carmen García.
Además, se pretenden impulsar estrategias de disminución de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero y de la huella hídrica y proponer una metodología TIC de digitalización de los procesos propuestos.
En concreto, el proyecto que se inicia ahora busca valorizar subproductos de explotaciones avícolas, gallinazas y otros residuos para el desarrollo de un fertilizante para tierras agrícolas o para nutrición animal. En este sentido, desde el Ifapa se aportan los conocimientos en el campo agrario y ganadero para la transformación de este producto, su posterior ensayo y las vías de contacto con el sector, como empresas colaboradoras, explotaciones avícolas de la zona norte de Granada y Almería y empresas gestoras de residuos.
Los equipos de investigación del proyecto, pertenecientes a los centros Ifapa Camino de Purchil (Granada), La Mojonera (Almería) y Alameda del Obispo (Córdoba), así como de la FABT, también van a explorar la realización de ensayos agronómicos con nuevos biofertilizantes. En este caso, se ensayará en bandejas de semillero o pequeños contenedores algún biofertilizante de composición analizada por la FABT.
Los trabajos incluyen, asimismo, elaborar conclusiones y propuestas con la finalidad de mejorar la bioeconomía circular de las explotaciones agroganaderas para que puedan desarrollar una mayor competitividad y sostenibilidad, así como nuevos modelos de negocio.
En el proyecto participan los investigadores del Ifapa Esperanza Camacho, Carlos Parra y la la técnico especialista Carmen García.


