ALMERÍA HOY / 06·11·2026
Garrucha se convierte desde hoy en el centro gastronómico del Levante almeriense. Desde este viernes 6 y hasta el domingo 8 de noviembre, la localidad celebra la séptima edición del Festival Gastronómico de la Gamba Roja, una cita orientada a dinamizar el turismo costero durante el otoño a través de la cocina marinera, el producto local y el ocio junto al mar.
La explanada del puerto garruchero es la sede principal del evento, donde los establecimientos hosteleros del municipio ofrecen desde esta jornada distintas elaboraciones centradas en la estrella de sus lonjas: la gamba roja. La muestra cuenta además con la presencia de la marca institucional Sabores Almería y una agenda de conciertos y ambientación musical a lo largo de los tres días.
La programación da comienzo hoy viernes con el acto inaugural y la apertura oficial de los estands. Entre las actividades principales destaca la demostración culinaria en directo ('showcooking') programada para la mañana del sábado, donde profesionales del sector elaborarán recetas en vivo con la gamba roja como ingrediente vertebrador. El domingo culminará la jornada festiva con una gran degustación de platos a precios accesibles para el público asistente.
El concejal de Turismo, Pablo Fernández, ha recordado la relevancia de una cita que el pasado año congregó a 25.000 personas, destacando que en esta edición, gracias a las raciones económicas de gambas a 6 euros, el éxito está garantizado. Además, la organización busca consolidar esas grandes cifras de asistencia ofreciendo un trazado que permite combinar la oferta gastronómica con un recorrido a pie por el municipio, partiendo desde el puerto pesquero hacia el paseo del Malecón, característico por su barandilla de mármol de Macael y donde se pueden descubrir importantes esculturas de personajes y aspectos de la vida de los garrucheros.
La explanada del puerto garruchero es la sede principal del evento, donde los establecimientos hosteleros del municipio ofrecen desde esta jornada distintas elaboraciones centradas en la estrella de sus lonjas: la gamba roja. La muestra cuenta además con la presencia de la marca institucional Sabores Almería y una agenda de conciertos y ambientación musical a lo largo de los tres días.
La programación da comienzo hoy viernes con el acto inaugural y la apertura oficial de los estands. Entre las actividades principales destaca la demostración culinaria en directo ('showcooking') programada para la mañana del sábado, donde profesionales del sector elaborarán recetas en vivo con la gamba roja como ingrediente vertebrador. El domingo culminará la jornada festiva con una gran degustación de platos a precios accesibles para el público asistente.
El concejal de Turismo, Pablo Fernández, ha recordado la relevancia de una cita que el pasado año congregó a 25.000 personas, destacando que en esta edición, gracias a las raciones económicas de gambas a 6 euros, el éxito está garantizado. Además, la organización busca consolidar esas grandes cifras de asistencia ofreciendo un trazado que permite combinar la oferta gastronómica con un recorrido a pie por el municipio, partiendo desde el puerto pesquero hacia el paseo del Malecón, característico por su barandilla de mármol de Macael y donde se pueden descubrir importantes esculturas de personajes y aspectos de la vida de los garrucheros.
