La cita tendrá lugar el próximo domingo en el Museo Etnológico de la localidad
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| Antiguo cortijo con techumbre de pizarra construido mediante la técnica de la Piedra Seca |
ALMERÍA HOY / 13·01·2026
Tras la puesta en marcha hace unos meses del primer parque temático de España dedicado a esta disciplina, Alcudia de Monteagud refuerza ahora su oferta cultural con la presentación de las I Jornadas de la Piedra Seca. El evento se celebrará el próximo domingo 18 de enero en las instalaciones del museo etnológico de la localidad, consolidando el proyecto de divulgación que comenzó con la inauguración del espacio al aire libre junto al Museo de la Historia Ecológica de Almería.
La piedra seca es una técnica de construcción ancestral que consiste en el ensamblaje de piedras sin utilizar ningún tipo de argamasa, cemento o mortero para unirlas. La solidez de estas estructuras, declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, depende exclusivamente de la destreza del constructor para seleccionar y encajar cada pieza, aprovechando la gravedad y el rozamiento. Este sistema ha sido fundamental en la arquitectura rural de Almería para la creación de balates, bancales y refugios, permitiendo la gestión del terreno de forma sostenible.
La programación del domingo comenzará a las 12:00 horas con la bienvenida oficial por parte del alcalde, Juan Manuel Sánchez Pérez. Posteriormente, a las 12:30 horas, Andrés Molina Franco, docente y miembro del Instituto de Estudios Almerienses, ofrecerá una conferencia técnica sobre la importancia de este legado. El encuentro finalizará con una visita guiada a la colección del museo, donde se explica la vinculación histórica del municipio con este tipo de construcciones y su relevancia en la cultura de la ecología.
Esta cita representa también una oportunidad idónea para descubrir el entorno natural de la zona a través de un recorrido turístico que combine el aprendizaje con la gastronomía local. Los visitantes pueden aprovechar la jornada para explorar los paisajes de la Sierra de los Filabres y completar la experiencia degustando la cocina tradicional del municipio, caracterizada por su estrecha vinculación con los productos de proximidad y la herencia culinaria almeriense.
La piedra seca es una técnica de construcción ancestral que consiste en el ensamblaje de piedras sin utilizar ningún tipo de argamasa, cemento o mortero para unirlas. La solidez de estas estructuras, declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, depende exclusivamente de la destreza del constructor para seleccionar y encajar cada pieza, aprovechando la gravedad y el rozamiento. Este sistema ha sido fundamental en la arquitectura rural de Almería para la creación de balates, bancales y refugios, permitiendo la gestión del terreno de forma sostenible.
La programación del domingo comenzará a las 12:00 horas con la bienvenida oficial por parte del alcalde, Juan Manuel Sánchez Pérez. Posteriormente, a las 12:30 horas, Andrés Molina Franco, docente y miembro del Instituto de Estudios Almerienses, ofrecerá una conferencia técnica sobre la importancia de este legado. El encuentro finalizará con una visita guiada a la colección del museo, donde se explica la vinculación histórica del municipio con este tipo de construcciones y su relevancia en la cultura de la ecología.
Esta cita representa también una oportunidad idónea para descubrir el entorno natural de la zona a través de un recorrido turístico que combine el aprendizaje con la gastronomía local. Los visitantes pueden aprovechar la jornada para explorar los paisajes de la Sierra de los Filabres y completar la experiencia degustando la cocina tradicional del municipio, caracterizada por su estrecha vinculación con los productos de proximidad y la herencia culinaria almeriense.
