Hoy entregará sus premios anuales.
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| El alcalde, el concejal de Turismo y el chef José Álvarez recorren los expositores de Playa Serena. |
ALMERÍA HOY / 25·03·2019
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo celebró ayer un encuentro en el Club Playa Serena de Roquetas de Mar, previo al acto de entrega de sus premios oficiales, que se celebrará en el día de hoy.
En el encuentro ha participado el alcalde de Roquetas, Gabriel Amat, quiendio la bienvenida a los integrantes de la academia y les ha solicitado que den a conocer la calidad de los productos almerienses. "Unos productos que hemos sacado adelante con nuestro trabajo, sin tener nada, ni siquiera agua, y que son producidos con cero residuos gracias a la lucha biológica. Almería ha sabido salir adelante y ser la provincia que más exporta a Europa, así como ha crecido en turismo, desde los siete vuelos semanales de hace apenas 8 años a los 117 semanales de ahora", ha revelado el acalde.
Por su parte, el presidente de la academia, Fernando Huidobro, agradeció al Ayuntamiento su apoyo y ensalzado las bondades de la gastronomía roquetera "con sus productos del mar y de la tierra, que hacen que en este municipio haya dos estrellas Michelin; por un lado, el Restaurante Alejando, donde cenamos el viernes a nuestra llegada, y por otra, el chef Jose Álvarez de La Costa, que en este Club Playa Serena tiene su segunda casa y que tan bien nos recibe hoy". Junto a ellos han estado la representante de la academia en Almería, África Mateos, y el concejal de Turismo de Roquetas, Luis Miguel Carmona.
En el encuentro ha participado el alcalde de Roquetas, Gabriel Amat, quiendio la bienvenida a los integrantes de la academia y les ha solicitado que den a conocer la calidad de los productos almerienses. "Unos productos que hemos sacado adelante con nuestro trabajo, sin tener nada, ni siquiera agua, y que son producidos con cero residuos gracias a la lucha biológica. Almería ha sabido salir adelante y ser la provincia que más exporta a Europa, así como ha crecido en turismo, desde los siete vuelos semanales de hace apenas 8 años a los 117 semanales de ahora", ha revelado el acalde.
Por su parte, el presidente de la academia, Fernando Huidobro, agradeció al Ayuntamiento su apoyo y ensalzado las bondades de la gastronomía roquetera "con sus productos del mar y de la tierra, que hacen que en este municipio haya dos estrellas Michelin; por un lado, el Restaurante Alejando, donde cenamos el viernes a nuestra llegada, y por otra, el chef Jose Álvarez de La Costa, que en este Club Playa Serena tiene su segunda casa y que tan bien nos recibe hoy". Junto a ellos han estado la representante de la academia en Almería, África Mateos, y el concejal de Turismo de Roquetas, Luis Miguel Carmona.
